オクラとトマトの和風ポン酢サラダ☆ レシピ・作り方

Name: オクラとトマトの和風ポン酢サラダ☆
Total time: 10 min
Yield: 3、4
Ingredients: オクラ 6〜8本; ミニトマト 10個; 玉ねぎ 1/2個; かつお節 適量; ポン酢 大さじ4

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約10分
300円前後

Anelavivi

畑で採れた夏野菜をたくさん使った、さっぱりした和風サラダです。

材料（3、4人分）

オクラ: 6〜8本

ミニトマト: 10個

玉ねぎ: 1/2個

かつお節: 適量

ポン酢: 大さじ4

作り方

1

トマトとオクラのへたを取り、きれいい洗い、食べやすい大きさにカットします。
2

玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。
3

ボウルにトマト、オクラ、玉ねぎ、かつお節、ポン酢を入れてかき混ぜて、できあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢は旭ポン酢という関西ではよくあるおいし～いポン酢を使用しました。

きっかけ

畑から収穫してきた野菜を使って、フレッシュなサラダを作りました(^^)

公開日：2012/07/30

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このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。皆さん、ぜひ作ってみて下さい！また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。