Chinese☆中華料理店の味!?本格的な炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を大さじ1入れ、よく溶いた卵を炒ります。
   パラパラになったら、別の容器に移しておきます。

2. 2

   再度フライパンにサラダ油を入れ、キャベツ、焼豚、ねぎを入れて軽く炒めます。

3. 3

   白米を入れて、全体に具材が混ざるように混ぜ合わせます。
   
   鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょうを入れます。

4. 4

   手順1の炒り卵をフライパンに戻します。

5. 5

   全体がパラパラっとなるくらいまで強火で炒めて、できあがり！