サバチー豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐（木綿でも絹ごしでも） １／２丁（１５０～２００グラムぐらい）
- さばフレーク 大さじ２
- ごま油 小さじ１
- しょうゆ 小さじ１
- とろけるチーズ（ピザ用チーズでも） １枚
作り方
-
1
豆腐を水切りする。簡単なのは、キッチンペーパーに包んで電子レンジで１分半加熱（５００ワットでこの量の場合）。粗熱が取れるまで放置。
-
2
豆腐を半分に切って、耐熱容器に入れる。さばフレークを大さじ１ぐらいずつのせ、ごま油としょうゆをたらり（小さじ１／２ぐらいずつ）。
-
3
とろけるチーズ１枚を半分にちぎり、半分に折って載せる。ラップをして、電子レンジで１分半ぐらい加熱（５００ワットでこの量の場合）。完成！
-
4
ちなみに今回使ったさばフレーク。もちろん焼きさばの身をほぐして作っても。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- チーズのせ豆腐
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
おっぱっぴー★2015/01/25 13:14
こんにちは～＾＾
これめっちゃ美味しいわ～♪ご飯のおかずになったけど、お酒のおつまみにいいね♡一昨日の誕生日は、焼酎に焼き鳥・・・(^^ゞ日々おっさん化してる笑
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豆腐のおつまみ完成！