豆腐のチリソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油を引いて、みじん切りに下長ネギと生姜を入れて火にかけます。

2. 2

   香りが出たら炒めて、チリパウダーとケチャップを加え、さらに炒めます。

3. 3

   スープを加えて、沸騰してきたら、水切りをして一口大にカットした豆腐を入れて煮込みます。

4. 4

   水溶き片栗粉であんをかければ出来上がり。