ベイクド里芋のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥いて６mm程度の厚みに切って、塩を振っても見洗いします。

2. 2

   フライパンに菜種油を引いて、中まで火が通って、表面にいい感じの焦げ目が付くまで焼きます。

3. 3

   ミートソースを入れて和えます。

4. 4

   油を引いたグラタン皿に③を入れてホワイトソースをかけてオーブンで１0分、焦げ目が付くまで焼きます。