人参と米ひじきのキンピラ・塩麹味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米ひじきはぬるま湯で戻して、サッと水洗いしておきます。
   人参は千切り。

2. 2

   フライパンに胡麻油を引いて、火をつけ香りが立ってきたら人参を入れて炒めます。

3. 3

   人参が柔らかくなってきたら米ひじきを入れて、炒めます。

4. 4

   塩麹を入れて味付けたら出来上がり。