めっちゃ美味しい(^O^)親子丼☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- Ａ だし汁（レシピ参照）
- １．５カップ
- Ａ 砂糖
- 大さじ４
- Ａ 酒
- 大さじ３
- Ａ みりん
- 大さじ４
- Ａ しょうゆ
- 大さじ６
- 鶏もも肉
- ２分の１枚
- 玉子
- ５～６個
- 玉ねぎ
- 大２分の１個
- ねぎｏｒ三つ葉
- 適量
- ごはん
- ４人分
作り方
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- 1
- Ａを鍋に入れ、火にかける。
玉ねぎは薄切り、
鶏肉は小さめに切っておく。
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- 2
- １が沸騰したら、玉ねぎを加え、７～８分弱火で煮る。
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- 3
- 鶏肉も加えて、中まで火を通す。
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- 4
- ３をお玉１杯分ずつとって、別の小さめの鍋に入れ火にかける。
溶きほぐした玉子を材料の４分の１量流し入れる。
（玉子は、はじめに半量入れ、後で残りの半量を加える。）
-
- 5
- 三つ葉ｏｒねぎを散らし、あつあつごはんの上にのせる♪
４～５を繰り返し人数分作ります(^O^)
きっかけ
めんつゆが家になかったので、家にあるもので親子丼作りました(^O^)
だし汁レシピ
レシピID:1200003397
簡単に作れるかつおだし汁