エンダイブの黒酢ドレッシング（糖醋苦菊） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エンダイブは洗い、水に１５分ほどつけてシャキっとさせる。

2. 2

   みじん切りにしたにんにく、黒酢、砂糖を合わせてドレッシングを作る。

3. 3

   食べやすい大きさにちぎったエンダイブに②のドレッシングを和えて出来上がり。