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そぼろごはん レシピ・作り方

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auaaa
定番のそぼろごはんです
みんながつくった数 24件

材料（3人分）

☆鶏ひき肉
250
☆酒
大2
☆砂糖
大2
☆醤油
大2.5
☆だしの素
少々
卵（大）
3
だし汁
50cc
砂糖
大1.5
ごはん
3人分
紫蘇（あれば）
3枚
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作り方

  1. 1
    鍋に☆の材料をすべて入れ、菜箸4～5本で混ぜながら、水分がなくなるまで炒り煮する。
  2. 2
    別鍋に、卵、だし汁、砂糖を入れて、菜箸でかき混ぜながらポロポロになるまで炒る。
  3. 3
    どんぶりにご飯を入れ１と２をもって、しその葉の千切りをのせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2011/09/17
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり鶏ひき肉
関連キーワード
そぼろごはん そぼろ 2色 3色
料理名
そぼろごはん

このレシピを作ったユーザ

auaaa ※つくったよレポートの承認は即レスを心がけています。 たまに遅くなって申し訳ないですが、よろしくお願いいたします。 当店のおすすめは、『ゴーヤ烏龍茶』と『アボカドのサラダ』と『かぼちゃのクリーミーサラダ』です。よろしければお試しください。

つくったよレポート（ 16 件）

2023/12/17 15:07
美味しかったです♪ ありがとうございました！
はなたまりん
2021/12/16 19:02
豚ひき肉で作ってみました
n0nc0r0
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