かんたん冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりはせん切りに切っておく。

2. 2

   鍋に水と、しょうが、長ねぎを入れ沸騰したら、肉を一枚ずつ、しゃぶしゃぶさせて、ボウルに氷水を入れた中に入れ、ざるにあげる。

3. 3

   1を皿に盛り、2を盛ったら、冷しゃぶドレッシングをかけます。