しおラーきゅーレシピ・作り方

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100円以下

ＹＡＭＡＴ☆

「梅きゅー」ならぬ「しおラーきゅー」。塩とラー油で味付けするからです。簡単でビールにぴったり♪

みんながつくった数 16件

材料（１～２人分）

きゅうり: １本

ラー油: 小さじ１／２ぐらい

塩: 少々

作り方

1

きゅうりを食べやすく切る（スティック状じゃなくてもOK。お好きな切り方で）。皿に盛り付ける。
2

まずラー油をたらりとかける。次に塩をぱらぱらと振って完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

「しおラーきゅー」と名付けましたが、塩が先ではありません。ラー油→塩の順番でかけてください。ラー油はきゅうりをぱりっと保つためにコーティングの意味もあるのです！

きっかけ

とにかく簡単にできる酒のあて。ビールにはスピード勝負です。

公開日：2011/07/22

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

料理名: きゅうりスティック

このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）

つくったよレポート（ 16 件）

2016/04/05 18:21

ビールグビグビ～～☆ ホントにぴったりだね(o^O^o) しおラーきゅー☆またつくるね♪

ぢゃんきよ

桜も咲いてビールグビグビ～～の季節になったよね♪（←とか言いつつ、年中グビグビだけど）　まあ、サクラにも「しおラー」ってことで笑。ぢゃんきよっち、ありがとう！

2015/06/29 23:21

ヱスビーの唐辛子入りラー油で♪旨辛～～(*^_^*)本当ビールにピッタリだね♡夏～って感じを味わいながらポリポリ＆グビグビ（笑）止まらなくなるね！満足～♪

エじゃなくてヱって書くところが粋だね～！嬉しいレポで、呑んできたのにまたグビグビいきたくなってきたよ♪（←駄目すぎて頭ポリポリ。笑）　夏とｎｅｋｏちゃんに感謝！

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