簡単即席☆圧力鍋で丸ごといちごソースヨーグルトに レシピ・作り方
材料（１〜人分）
- いちご ２パック
- 砂糖 大さじ２〜
作り方
- 1 いちごを洗い、ヘタや痛んだ部分を包丁でとっておきます。鍋に入れて砂糖を上から振りかけます。鍋を揺らして砂糖がいちご全体にかかるようにします。
- 2 蓋をしてしばらく放っておきます。いちごから水分が出てきます。
-
3
圧力鍋の蓋をして、中火弱にかけます。おもりが揺れはじめたら火を消し、冷めるまで待ちます。予熱で火が適度に通ります。完成です。
いちごからこんなに水分が出て、おいしいソースに！
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ヒツジの国
台所は「食べ物をのせる台をしまう所」からきたとも生命の源「胎盤」からきたとも言われています。
体は食べ物から出来ているのを実感するこの頃。
素敵な野菜直売所の農家の奥様方を先生に、体に良いお家ご飯作りに励む毎日です。
面倒くさがり屋ですが一手間かけるとおいしくなるメニューはきっちり手間をかけます。
物欲に走る、ネコ http://plaza.rakuten.co.jp/hitujinokuni/
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