調味料いらず! ほうれん草の明太子炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ほうれん草は2cmくらいの長さに切り、もやしは洗ってザルに上げておく。明太子は細かくしておくと炒めやすい。
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、ほうれん草、もやしの順でさっと炒め、明太子を入れて火が通ったら出来上がり!
おいしくなるコツ
超カンタン、シンプル! 明太子の旨味で調味料いりません。明太子はしっかり炒めたほうがいいかな。
きっかけ
明太子を調味料代わりにしてみました。
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