節約カツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツは食べよい大きさに切る。たまねぎは芯を取ってたてに薄切りにし、バラバラにする。

2. 2

   卵は割りほぐしておく。

3. 3

   フライパンに煮汁とたまねぎを入れて火にかけ、ふっとうしたら弱火にして1～2分煮る。

4. 4

   1のカツを並べ入れ、途中裏返すかスプーンで汁をかけて、1～2分煮る。

5. 5

   4に卵をまわしかけ、グリンピースを散らしてフタをし、卵が半熟になるまで煮る。

6. 6

   どんぶりによそったご飯の上に5をすべらせるようにのせる。