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ヘルシー♪たらこ&とんぶり丼 レシピ・作り方

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YAMAT☆
コレステロールや塩分の宝庫(?)たらこ・・・。同じプチプチ食材のとんぶりを混ぜてみよう!見事にヘルシー、カロリーオフ♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

たらこ
1/2腹(大さじ2くらい)
とんぶり
大さじ3くらい
海苔
適量(全形1/2枚くらい)
大葉(青じそ)
2枚
ご飯
1膳
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作り方

  1. 1
    たらこととんぶりを混ぜる(たらこの塩加減に応じて、とんぶりの量はお好みで)。大葉は千切りにする。
  2. 2
    もみ海苔をご飯の上に載せ、とんぶりたらこ、大葉の千切りをトッピングしたら完成!
  3. 3
    とんぶりたらこを崩して、かき混ぜて召し上がれ!

おいしくなるコツ

お茶漬けにしても美味しいですよ。 ちなみに、「畑のキャビア」と言われるとんぶり、「ぶりこ」に似ていることが名前の由来。魚卵に合わないはずがない!

きっかけ

どちらもプチプチ食材で美味しい組み合わせ。丼に載せてみました。

公開日:2012/02/04

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりたらこ
料理名
たらこ丼

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/31 14:18
よく行くスーパーでとんぶりを見かけなくなり先日別のお店で久々に購入^^たらことの組み合わせはツブツブ同士で最高ですね~♪美味しかったです~ご馳走様でした☆
□うみ□
ああ、感動♪涙なくしては語れないとんぶりとの再会(←ここでも大げさに語ってしまった笑)。ツブツブコンビはシーフードとキムチーズぐらい(?)相性いいのかも。感謝!

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