お茶漬けにしても美味しいですよ。 ちなみに、「畑のキャビア」と言われるとんぶり、「ぶりこ」に似ていることが名前の由来。魚卵に合わないはずがない!
どちらもプチプチ食材で美味しい組み合わせ。丼に載せてみました。
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