ピーマンが隠し味のスパイシー枝豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、生姜、長ネギ、ピーマン（パプリカ）をみじん切り

2. 2

   枝豆を洗って、熱湯に入れて茹で上げる（少しだけ硬めに茹でると良いです）

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、ニンニク、生姜を少し（香りが立つまで）炒めてから、ピーマン（パプリカ）と長ネギを入れてさらに炒め、茹で上げた枝豆も炒める

4. 4

   塩、胡椒、お好みで一味唐辛子で味付け
   （胡椒は多めがおすすめです）