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ピーマンの甘辛煮 レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
ピーマンを種ごと甘辛に煮付けます。
気になる場合は取り除いて作ってくださいね。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ピーマン
4個
醤油
小さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2分の1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種ごと縦に8~10等分する。
  2. 2
    鍋にピーマンと水100㏄程度入れ、醤油・みりん・砂糖・サラダ油を加えて火にかける。
  3. 3
    時々かき混ぜながらしんなりするまで煮たら出来上がり。

きっかけ

夕食のおかずに作りました。

公開日:2024/09/06

関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2024/10/01 06:58
シンプルなピーマン料理ですね!美味しかったです。
響け響ちゃん

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