春キャベツと新玉ねぎとサラダ豆のマリネサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きなボールを用意して新玉ねぎをスライスして入れる。ほぐして空気にふれさせるようにしばらく放置する。

2. 2

   その間に春キャベツを千切りにする。
   冷凍サラダ豆は水にさらして解凍する。

3. 3

   ※の調味料を混ぜ合わせてマリネ液を作り、1.のボールに加える。
   春キャベツとサラダ豆も加えてよく混ぜ合わせて15分程度放置する。

4. 4

   レタスを食べやすいサイズに手でちぎりお皿に盛り付ける。
   その上に３.を盛り付けたら出来上がり。