大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はサイコロ状に角切りにする。こんにゃくは一口サイズに手でちぎる。

2. 2

   フライパンにこんにゃくを入れて空煎りする。

3. 3

   こんにゃくの水分が無くなってきたら、大根を投入し炒める。

4. 4

   水を加えて、落し蓋をして煮る。

5. 5

   大根が柔らかくなったら◎を加えて更に煮たら完成。