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ささみの柚子胡椒グリル焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mykrk
グリルで焼くので余分な油が落ち、でもパサつかず!
材料(2人分)
ささみ
4本
塩コショウ
少々
酒
小さじ2
◎柚子胡椒
小さじ1/2
◎マヨネーズ
大さじ1.5
◎醤油
小さじ2
作り方
1
ささみは筋をとり、切込みを入れて観音開きにする。
2
1に塩コショウと酒を振りかけて揉み込んだら、しばらく漬け込む。
3
◎を混ぜ合わせる。
4
2の両面に3を塗る。
5
グリルに並べ、10~15分焼いて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯に
公開日:2023/02/23
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