むね肉の野菜あんかけ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉はそぎ切りにし、◎をもみこんでおく。

2. 2

   キャベツ、玉ねぎは一口大に、にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   ○の調味料は混ぜておく。

4. 4

   フライパンに多めの油を熱し、1のむね肉を焼く。

5. 5

   中まで火が通ったら一旦取り出しておく。

6. 6

   同じフライパンに油とにんにくを熱し、キャベツと玉ねぎを炒める。

7. 7

   玉ねぎがしんなりしてきたら、むね肉を戻し、3の調味料も加え炒める。

8. 8

   煮詰まるまで強火で熱し、とろみがでてきたら完成。