豚バラと茄子とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半月切りに、ピーマンと豚バラは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラを炒める。

3. 3

   豚バラの色が変わってきたらなすとピーマンを加えて炒める。

4. 4

   全体に火が通り、しんなりしてきたら◎の調味料を加え、絡める。

5. 5

   全体に絡まったら器に盛って完成。