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超簡単!節約カルボナーラ レシピ・作り方

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ちびくわキッチン
極限までシンプルにしたカルボナーラ。家にあるもので作れちゃいます!目から鱗のレシピです。

材料(1人分)

パスタ
100g
350g
コンソメ
小さじ1/2
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
1個
ミックスチーズ
35g
黒胡椒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵とミックスチーズ、黒胡椒は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに水をいれ、沸騰したらコンソメ、塩をいれる。
  3. 3
    コンソメがとけたらパスタをいれて表示通りにゆでる。(1.6cmがおすすめ)
  4. 4
    茹で汁が大さじ1程度に減ってきたら火を止めてオリーブオイルを加え、馴染んだら①加えてチーズが溶けるまでしっかりと混ぜて完成。

おいしくなるコツ

めちゃくちゃ簡単に作れちゃいます。チーズはお好みで調整してください。

きっかけ

超簡単にカルボナーラを作りたかったので。

公開日:2022/07/05

関連情報

カテゴリ
カルボナーラクリーム系パスタチーズ系パスタ

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ちびくわキッチン 時短レシピ、節約レシピからおもてなし料理まで幅広く作ってます。良ければ参考にしていただけると嬉しいです!

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