なすと豚肉の生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすと人参は半月切りにする。
   豚こま肉は大きければ食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   ソテーパンに豚こま肉を広げるように入れ、その上になす・人参をのせて蓋をして中火にかける。

3. 3

   ※の調味料をよく混ぜる。

4. 4

   豚こま肉の色が変わってきたら蓋を取って炒める。

5. 5

   火が通ってきたら合わせた調味料を加えて良く絡ませたら出来上がり。