なすと豚肉の生姜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすと人参は半月切りにする。
豚こま肉は大きければ食べやすい大きさにカットする。 - 2 ソテーパンに豚こま肉を広げるように入れ、その上になす・人参をのせて蓋をして中火にかける。
- 3 ※の調味料をよく混ぜる。
- 4 豚こま肉の色が変わってきたら蓋を取って炒める。
- 5 火が通ってきたら合わせた調味料を加えて良く絡ませたら出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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響け響ちゃん2022/07/17 07:03
ご飯なおかずにいいですね。美味しかったです。
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