ニラとミニトマトの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは半分に、ニラは3cmくらいに切る。

2. 2

   卵を溶き、鶏ガラスープと混ぜておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ニラをサッと炒めたらミニトマトも加えて炒める。

4. 4

   ミニトマトに火が通ったら塩コショウを振る。

5. 5

   溶き卵を回し入れ、半熟より少し火が通ったくらいになるまで炒めて完成。