水菜と卵のマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、塩コショウを入れ溶きます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1を入れ炒り卵を作ります。

3. 3

   2は一旦お皿に移します。

4. 4

   フライパンをキッチンペーパーで拭き取ったら、今度はマヨネーズを温めます。

5. 5

   マヨネーズが温まったら2cmくらいに切った水菜を入れ少し炒めます。

6. 6

   5に炒り卵を戻し、混ぜたら完成です。