納豆とオクラの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩ゆでして小口切りにする。
   大葉は千切りにする。

2. 2

   ソテーパンに水300㏄程度とめんつゆと玉ねぎを入れて火にかける。

3. 3

   納豆に付属のタレを加えてかき混ぜる。付属のタレがなければめんつゆ大さじ２分の１を加えてかき混ぜる。
   さらにオクラを加えてかき混ぜる。

4. 4

   ２.が沸騰したらスパゲッティーを半分に折って入れる。
   スパゲッティーがくっつかないようにかき混ぜながら３分茹で、しめじも加えてさらに３分煮込む。

5. 5

   塩で味を調えたらスパゲッティーを器に盛り付け、３.をのせる。
   最後に大葉をのせたら出来上がり。