お弁当のおかずでも✨枝豆とり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【枝豆とり】

2. 2

   ちくわの穴に枝豆を入れて少し口が出る程度を、確認して一度枝豆を出します
   
   ちくわの後ろ側を切ります
   
   枝豆をちくわの穴に再び入れます

3. 3

   黒ごま2つを切り目に見立ててちくわの上に置きます
   
   完成です

4. 4

   【枝豆ゆで方】

5. 5

   枝豆１袋（約250ｇ）の場合
   
   塩水に対して約4％が目安です
   
   ※水1Ｌで塩40ｇ位

6. 6

   枝付きの枝豆の場合はキッチンバサミなどでさやを切り離します。
   このとき、さやを切りすぎないように、付け根ぎりぎりの部分で切り離します

7. 7

   塩をふって揉み、5分おく

8. 8

   お湯で約5分ゆでます