さばのはちみつ煮レシピ・作り方

Name: さばのはちみつ煮
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 生さば ２切れ; 醤油 大さじ１; 酒 大さじ１; はちみつ 大さじ１; おろし生姜 小さじ１

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約15分
300円前後

もぐもぐばばち

蜂蜜は魚に臭いをけしてくれる効果があります。
魚の臭いが苦手な人に是非試してほしい煮物です。
（注意＊蜂蜜は１歳未満の赤ちゃんには食べさせないでくださいね）

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

生さば: ２切れ

醤油: 大さじ１

酒: 大さじ１

はちみつ: 大さじ１

おろし生姜: 小さじ１

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作り方

1

生さばはキッチンペーパーで包むようにして水分を拭き取り鍋に入れる。
2

ひたひたに水を加えておろし生姜・はちみつ・酒・醤油を加えて火にかける。
3

落し蓋（無ければアルミホイルを被せてね）をしてコトコト火が通るまで煮たら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のおかずに作りました。

公開日：2021/07/14

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。