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ブロッコリーと豚肉のみそ炒め レシピ・作り方

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tuba
簡単に出来ますよ。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚薄切り肉
200g
ブロッコリー
1/2株
玉ねぎ
1/2個
薄力粉
大さじ2
●味噌
大さじ1・1/2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉・ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
    ブロッコリーはレンジで3分加熱します。
  2. 2
    豚肉は薄く小麦粉をまぶします。
    ●を合わせておきます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒め、色が変わったら、玉ねぎを加え炒めます。2の合わせ調味料を入れ、ブロッコリーを加えて炒め、全体に味を絡めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは火を通しすぎないようにした方が美味しいです。

きっかけ

家にある材料で作りました。

公開日:2021/06/14

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め簡単豚肉料理お弁当のおかず全般ブロッコリー豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

tuba 食材を無駄にしたくないので、いつも冷蔵庫の中身と相談しながら作っています。家族が美味しいと言ってくれると嬉しいですね。

つくったよレポート( 2 件)

2022/05/21 12:30
おいしかったです♡
ames(承認のみ・返レポお休み中)
amesさん レポートありがとうございます。美味しそうですね。作ってくれまして嬉しいです。
2021/07/17 20:50
美味しかったです! ありがとうございました(*^^*)
まあむt
まあむtさん レポートありがとうございます。美味しそうですね。作ってくれまして嬉しいです。

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