カジキマグロと小松菜の茎の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜の茎の部分はざく切りにする。

2. 2

   鍋にカジキマグロと小松菜の茎を入れてひたひたに水を加える。

3. 3

   めんつゆ・みりん・おろし生姜を加えて沸騰させない火加減でコトコト煮る。

4. 4

   火が通ってきたら途中でカジキマグロを裏返して、数分煮たら出来上がり。

5. 5

   カジキマグロと小松菜の茎を盛り付け煮汁をかける。