肉代用に最適★豆腐の簡単水切り方法つくったよ
「肉代用に最適★豆腐の簡単水切り方法」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 2 件
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つくったよレポート 2件（1人）
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naaao__gohan2021/06/03 12:37:41
やってみてください！私は鶏そぼろの代用として、肉でやる場合と同じ分量で作りましたが美味しかったです！豆腐っぽさを消すために少し濃いめでもよかったかもと思います！ -
naaao__gohan2021/06/02 12:30:47
お尋ねです！
例えばひき肉に代用するとして、ひき肉140グラムのレシピにそのまま同じグラムの水切り後140グラムの豆腐肉で代用可能でしょうか？？質問有難うございます！わかりにくくてすみません、140g水が減って豆腐は260gです。料理によりますが、4の工程でしっかり水切りすれば、同gの肉と代用可能です！
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140g6 は普通に間違えました汗
すみません
知りたかったお返事をいただけて嬉しいです。
やってみます！ありがとうございました！