まるごとメロンパフェ!おうちで簡単メロンボール レシピ・作り方
材料(1人分)
- メロン 1玉
- 計量スプーンなど底の丸いスプーン 1本
- 巨峰 5粒
- 生クリーム(スプレータイプが便利) お好きなだけ
作り方
- 1 メロンの上3分の1程度を包丁でカットする
- 2 底の丸いスプーンを使ってメロンを丸くくり抜きつつ、種をとる。計量スプーンであれば小さじサイズがいいと思います。私はコーヒー豆用のスプーンを使いました。
- 3 まん丸にできなくても大丈夫です。半円になっていれば盛り付けでごまかせます。
- 4 お好きなように盛り付けます。私は中身に形が上手くいかなかったメロン果肉と生クリームを入れて、見える部分は巨峰も乗せてトッピングしました。
きっかけ
記念日のサプライズデザートで見栄えのいいものを用意したかったので
おいしくなるコツ
くり抜くときに、最後の方も果肉は全て削いでおくと、食べるときに食べやすくなります。盛り付けは食べる直前にするのがオススメです。
- レシピID:1190021317
- 公開日:2020/07/25
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ゆりよう2021/06/26 15:54旬のメロンで、とっても簡単に素敵なデザートができて、喜ばれました!