バターなし⭐簡単米粉ホワイトソースで春グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは220度に余熱しておく。
   
   フライパンに油をひき、スライスした玉ねぎを炒める。

   

2. 2 玉ねぎに油が馴染んだら、水またはオイルを切ったツナを加え炒め馴染ませる。

   

3. 3 細切りしたキャベツを加え、しんなりするまで炒める。

   

4. 4 米粉を振り入れ具材と馴染ませる。

   

5. 5 牛乳、コンソメ、塩胡椒を加えて、とろみがつくまでかき混ぜる。
   薄味なので味をみて、お好みでコンソメ、塩胡椒を足してください。

   

6. 6 耐熱容器にうつす。

   

7. 7 スライスした茹で卵をのせる。

   

8. 8 チーズ、パン粉をふりかける。

   

9. 9 220度のオーブンで10分焼く。