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イスケンデルケバブ♪トマトとヨーグルトのWさっぱり レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
Pちゃんぱん
さっぱりした物が食べたくて、食べたことのある料理を再現しました!
材料(2人分)
牛肉
400
トマトカット缶
1缶
プレーンヨーグルト
200g
クミン
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
作り方
1
牛肉にクミンを振りしみ込ませます。
2
1を焼きます。焼き色がついたら、トマトカット缶を入れます。
3
トマトと牛肉に塩を振りかけて、味を整えます。
4
水切りしたヨーグルトを混ぜると、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛肉は、ステーキ肉など大きめなお肉がおすすめです。
きっかけ
トルコ料理のお店で食べた味を再現したく、作ってみました!
公開日:2020/01/03
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このレシピを作ったユーザ
Pちゃんぱん
仕事と家庭を忙しくギリギリ両立してる主婦です! 忙しい主婦向け、材料少なめなレシピ、時短レシピ、節約レシピ、簡単レシピ、離乳食レシピ、冷蔵庫などで余りがちな食材消費、缶詰レシピ、一人暮らしのなんちゃってレシピ、創作料理をテーマに投稿していこうと思います。 たまに、家族が作ったレシピも投稿するので、色味の違うものもお楽しみください!
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