イスケンデルケバブ♪トマトとヨーグルトのWさっぱり レシピ・作り方

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Pちゃんぱん
さっぱりした物が食べたくて、食べたことのある料理を再現しました!

材料(2人分)

牛肉
400
トマトカット缶
1缶
プレーンヨーグルト
200g
クミン
ひとつまみ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    牛肉にクミンを振りしみ込ませます。
  2. 2
    1を焼きます。焼き色がついたら、トマトカット缶を入れます。
  3. 3
    トマトと牛肉に塩を振りかけて、味を整えます。
  4. 4
    水切りしたヨーグルトを混ぜると、完成です。

おいしくなるコツ

牛肉は、ステーキ肉など大きめなお肉がおすすめです。

きっかけ

トルコ料理のお店で食べた味を再現したく、作ってみました!

公開日:2020/01/03

関連情報

カテゴリ
ステーキ

このレシピを作ったユーザ

Pちゃんぱん 仕事と家庭を忙しくギリギリ両立してる主婦です! 忙しい主婦向け、材料少なめなレシピ、時短レシピ、節約レシピ、簡単レシピ、離乳食レシピ、冷蔵庫などで余りがちな食材消費、缶詰レシピ、一人暮らしのなんちゃってレシピ、創作料理をテーマに投稿していこうと思います。 たまに、家族が作ったレシピも投稿するので、色味の違うものもお楽しみください!

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