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イスケンデルケバブ♪トマトとヨーグルトのWさっぱり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛肉

    400

  • トマトカット缶

    1缶

  • プレーンヨーグルト

    200g

  • クミン

    ひとつまみ

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イスケンデルケバブ♪トマトとヨーグルトのWさっぱり
  • 1,000円前後

さっぱりした物が食べたくて、食べたことのある料理を再現しました!

作り方

  • 1

    牛肉にクミンを振りしみ込ませます。

  • 2

    1を焼きます。焼き色がついたら、トマトカット缶を入れます。

  • 3

    トマトと牛肉に塩を振りかけて、味を整えます。

  • 4

    水切りしたヨーグルトを混ぜると、完成です。

きっかけ

トルコ料理のお店で食べた味を再現したく、作ってみました!

おいしくなるコツ

牛肉は、ステーキ肉など大きめなお肉がおすすめです。

レシピID: 1190020151

公開日:2020.01.03

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