イスケンデルケバブ♪トマトとヨーグルトのWさっぱり レシピ・作り方

イスケンデルケバブ♪トマトとヨーグルトのWさっぱり
  • 約30分
  • 1,000円前後
Pちゃんぱん
Pちゃんぱん
さっぱりした物が食べたくて、食べたことのある料理を再現しました!

材料(2人分)

  • 牛肉 400
  • トマトカット缶 1缶
  • プレーンヨーグルト 200g
  • クミン ひとつまみ
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 牛肉にクミンを振りしみ込ませます。
  2. 2 1を焼きます。焼き色がついたら、トマトカット缶を入れます。
  3. 3 トマトと牛肉に塩を振りかけて、味を整えます。
  4. 4 水切りしたヨーグルトを混ぜると、完成です。

きっかけ

トルコ料理のお店で食べた味を再現したく、作ってみました!

おいしくなるコツ

牛肉は、ステーキ肉など大きめなお肉がおすすめです。

  • レシピID:1190020151
  • 公開日:2020/01/03
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ステーキ
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