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大根の煮物
レシピ詳細
早煮え時短♪大根とちくわの煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
もぐもぐばばち
大根を薄くスライスしてレンジで加熱することで煮込む時間を短縮しました♪
材料(4人分)
大根
250g
ちくわ
2本
冷凍枝豆
80g
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
1
大根は5mm程度のイチョウ切りにする。耐熱容器に入れてふわっとラップをかけて500wのレンジで3分加熱する。
2
ちくわも5mm程度の輪切りにする。
3
鍋に大根・冷凍むき枝豆を入れ、かさの半分程度水を加えて火にかける。
4
めんつゆ・みりん・ちくわも加え、味が浸みるまで時々かき混ぜながら煮からめたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間が無かったので・・・。
公開日:2019/08/17
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もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
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