手羽先の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回の材料です。
   手羽先は軽く洗う。

2. 2

   鍋にごま油を入れ熱し手羽先を入れて中火で10分炒める。

3. 3

   炒めたら生姜チューブ以外の調味料を入れて水をヒタヒタまで入れ、弱めの中火で焦げないように時々裏返し混ぜて40分位煮込み、生姜チューブを2センチ入れ5分煮込み完成です。

4. 4

   ご飯が進むレシピです。