大根とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は１㎝程度のイチョウ切りにする。
   さつま揚げは食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   鍋に大根・冷凍むき枝豆を入れ、ひたひたに水を加えて火にかける。

3. 3

   めんつゆ・みりん・さつま揚げも加え、時々かき混ぜながらコトコト煮る。

4. 4

   大根がやわらかくなったら出来上がり。