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チキンのサラダ仕立て レシピ・作り方
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オレガノミントス
サラダ仕立てでさっぱり美味しく(^.^)
材料(2人分)
鶏モモ肉
300g
塩
小さじ1
黒こしょう
適宜
オリーブ油
適宜
レタスミックス(市販)
一袋
お好きなドレッシング
適宜
作り方
1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。塩を肉に付け馴染ませる。黒こしょう適宜を振る。
2
フライパンにオリーブ油を熱し①の鶏モモ肉を皮から焼く。皮がパリッとしたら裏返して火を通す。
3
器にレタスを盛りドレッシングを振る。鶏もも肉を盛り付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
「百鬼」というドレッシングを使いました。塩は強めにした方が美味しいです。
きっかけ
ビュッフェのメニューを簡単に真似てみました(^.^)
公開日:2019/04/08
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オレガノミントス
お財布にも体にも、作り方もやさしい(^.^) そんな素朴ごはん♪
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