サックリ♡簡単お手軽スノーボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを常温に戻し、クリーム状になるまで練るように混ぜる。

   

2. 2 ①に、きび砂糖を加えて混ぜる。

   

3. 3 薄力粉、アーモンドプードルを振るいにかける。(40g入りのアーモンドプードルなら、薄力粉を130gにすればOK。)

   

4. 4 ②に③を加え、まぜる。

   

5. 5 ある程度混ぜたら、手で捏ねて、ひとまとまりにする。

   

6. 6 鉄板にオーブンシートを敷き、生地を25〜30等分に丸め、均等に置いたら１８０度に余熱したオーブンで13分焼く。

   

7. 7 ほんのり温かいうちにビニール袋に入れ、粉砂糖を加えて振る。(あまり熱いうちだと、粉砂糖が溶けてしまうので注意。)