キャベツの巣ごもり卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。ウインナーは5mmの厚さで斜め切りにする。

2. 2

   耐熱のボウルにキャベツとウインナーを入れて、分量外の水大さじ1/2を振りかけ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   加熱した②をオーブンOKの耐熱皿に入れ、塩コショウを振り、卵用にくぼみを作る。そこに卵を割り入れ、上からマヨネーズとケチャップをかける。

4. 4

   魚焼きグリル（またはオーブントースター）の弱で焼き、卵がうっすら白くなったら出来上がりです。