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マグロのカルパッチョレシピ・作り方

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約15分
500円前後

普段醤油で食べるマグロをカルパッチョにしてみました。

材料（2人分）

マグロ: 250g

大根のつま: 10g

大葉: 1枚

〇オリーブオイル: 1/4カップ

〇酢: 大さじ1

〇醤油: 小さじ１

〇塩コショウ: 少々

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作り方

1

ドレッシングを作ります。〇を混ぜ合わせておきます。
2

大葉を細かく切ります。
3

マグロをそぎ切りにしてお皿に並べます。
4

大根のつま、大葉をのせてドレッシングをかければできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

私はオリーブオイルが好きなので作ってみました。

公開日：2018/09/07

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カテゴリ: マグロフレンチドレッシング

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