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マグロのカルパッチョ レシピ・作り方

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azk
普段醤油で食べるマグロをカルパッチョにしてみました。

材料（2人分）

マグロ
250g
大根のつま
10g
大葉
1枚
〇オリーブオイル
1/4カップ
〇酢
大さじ1
〇醤油
小さじ１
〇塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ドレッシングを作ります。〇を混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    大葉を細かく切ります。
  3. 3
    マグロをそぎ切りにしてお皿に並べます。
  4. 4
    大根のつま、大葉をのせてドレッシングをかければできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

私はオリーブオイルが好きなので作ってみました。

公開日：2018/09/07
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カテゴリ
マグロフレンチドレッシング

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