チキン南蛮みたいな味！鶏肉の甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。●の調味料はボウルに全て入れて混ぜておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて火にかける。中火で鶏もも肉を皮を下にして並べ、塩コショウを振って焼き目が付くまでじっくり焼いていく。

3. 3

   焼き目が付いたらひっくり返して蓋をし、鶏肉に火が通るまで焼く。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、混ぜておいた●の調味料を加え、強火で一気に絡め、器に盛る。

5. 5

   上からマヨネーズをかけたら出来上がりです。ぜひ、野菜と一緒にお召し上がりください。