残り野菜を使用！鯖味噌煮缶の炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残り野菜はみじん切りにする。小さなフライパンに残り野菜と鯖味噌煮缶を入れて火にかける。鯖の身を崩しながら汁気を飛ばす。とろみがついてきたら火を止める。

2. 2

   別のフライパンにサラダ油を入れて火にかける。温まったらご飯を入れ、ほぐしながら炒める。

3. 3

   ご飯がほぐれたら①を入れてさらに炒める。ご飯に馴染んだら味見をして、塩気が足りなければ、塩と醤油で調味する。出来上がりです。