あげだし豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べ易い大きさに切る。ねぎは小口切りにする。

2. 2

   豆腐に片栗粉をまぶして、フライパンにサラダ油をしき、表面がほんのりきつね色になるまで焼く。その間に★の材料を鍋に入れ、温める。

3. 3

   皿に2の豆腐とねぎを入れ、温めた★をかけて出来上がり。