蒸し玉ねぎのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて半分に切り、繊維と同じ方向に5mm幅で細切り。

2. 2

   耐熱容器に①とめんつゆを入れ、ふんわりとラップをして、600wの電子レンジでまず２分加熱。一度取り出して軽く混ぜ、もう一度２分加熱する。

3. 3

   加熱した②にかつお節を加えて混ぜたら出来上がりです。少し置いておくと玉ねぎに味が染みてかつお節が水分を吸ってくれるので美味しくなります。