鶏団子の中華スープ☆ レシピ・作り方

Name: 鶏団子の中華スープ☆
Total time: 10 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 鶏ひき肉 100g; 長ネギ 3cm; 溶き卵 大さじ1; 鶏がらだし 小さじ2分の1; 水 280cc; 中華だし 小さじ1と2分の1; 白ごま ふたつまみ

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うみひま

鶏だしのきいた中華スープです( ^ω^ )

材料（1〜2人分）

鶏ひき肉: 100g

長ネギ: 3cm

溶き卵: 大さじ1

鶏がらだし: 小さじ2分の1

水: 280cc

中華だし: 小さじ1と2分の1

白ごま: ふたつまみ

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作り方

1

鶏ひき肉に刻んだネギ、鶏がらだし、溶き卵を混ぜます。
2

鍋に水を入れて中火で火をつけます。

沸騰したら(1)をスプーンで丸くしながら入れていきます。
3

鶏団子に火がとおったら、中華だしと白ごまを入れて出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏ひき肉を買ったので★

公開日：2018/02/21

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪