美味しい❗信田巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンはフードプロセッサーかおろし器で細かくする　油揚げ以外の材料をボウルに入れてよくこねる

2. 2

   油揚げを三方カットし開く　切り落とした油揚げは細かくして材料の中に入れて一緒にこねる

3. 3

   のり巻きの要領で巻き終わりを少し残し材料を5つに分けた量を乗せて均等に広げ、手前から巻き、楊枝で３ヶ所位とめる

4. 4

   フライパンに調味料を入れて煮立たせ巻き終わりを下にして油揚げを並べ中火で20~30分くらい煮詰めて出来上がり